Monatstipp

2007 Dornfelder trocken Weingut Drautz-Able, Rotwein , 0.75 l Ein kräftiger Schwabe mit komplexen Fruchtaromen. Ihr Preis: 8,90 Euro Lesen Sie mehr... 2002er Diel Weisser Burgunder trocken Schlossgut Diel, Weißwein , 0.75 l Ein außergewöhnlicher Weißer Burgunder, ein Kraftprotz jedoch mit Struktur und Eleganz Ihr Preis: 19,80 Euro Lesen Sie mehr... Bereits die Kelten bauten auf dem Gebiet des heutigen Deutschland Wein an. Die heutigen Weinbautraditionen gehen allerdings auf die Römer zurück. An die Römische Zeit schloss sich nahtlos die Fortführung des Weinbaus durch die Klöster an. Insgesamt werden in Deutschland fast 140 Rebsorten angebaut, wovon über 100 zur Weißwein- und 35 zur Rotweinbereitung dienen. Die häufigsten weißen Rebsorten sind Riesling, Müller-Thurgau, Rivaner, Silvaner, Sauvignon Blanc, Weißer und Grauer Burgunder, Kerner, Morio-Muskat und Gewürzreaminer. Die beliebtesten roten Sorten sind Spätburgunder, Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, Lemberger, St. Laurent und Merlot.