| 2009 Sauvignon Blanc, Domaine de Montmarin
|
|
|
|
|
Produktbeschreibung
Ein herrlich frischer, lebendiger Vin de Pays aus dem aufstrebenden Languedoc.
Die Trauben für diesen 100%igen Sauvignon Blanc wurden bei Nacht gelesen und anschließend kühl vergoren, um ihre ganze Vielfalt fruchtiger Aromen ( Zitrusfrüchte, Birne, Ananas ... ) in diesem ausgewogenen, gut strukturierten Tropfen einzufangen.
Ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten oder auch zu gegrilltem Fisch.
Qualitätsstufe
Vin de Pays
Haltbarkeit
ca. 5 Jahre
Rebsorte
100 % Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12 Vol.%
Geschmacksrichtung
fruchtig trocken
Restzucker
1,4 g/l
|
|
Trinktemperatur
9 - 12 Grad Celsius
passt zu
Löwenzahnsalat mit Limonen-Joghurtdressing und gebratenen Putenbruststreifen, Rauchlachs mit Dillsenfsauce, Kalbstafelspitz mit Grüner Sauce, Viktoriabarsch in Bärlauchbutter
Anlässe
Erfrischend in den warmen Monaten oder zu vielseitiger Kräuterküche
|
|
|
|
|
|
|
