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Die Welt
der Weine
erleben.
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2010 Weißburgunder THURNER
Trocken, Kellerei Schreckbichl
Dieser auf ausgesuchten Lagen in einer Höhe von 500
Metern ü. NN angebaute Weißburgunder präsentiert
sich mit einer strohgelben Farbe durchzogen von grünen
Reflexen. In der Nase geradlinig und klar mit angenehmen
Aromen von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne.
Im Mund lebendig, frisch und saftig mit einem ausgewogenen
Säurespiel.
Als Aperitif, zu leichten kalten und warmen
Vorspeisen bis hin zu leicht gewürzten
Gerichten aus weißem Fleisch.
Ihr Preis: 8,95 €
(Literpreis: 11,93 €)
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2009 ,Salt‘ CHARDONNAY
Trocken, Kellerei Erste & Neue
Das alpenmediterranes Klima, die wärmespeichernden, kalkhaltigen
Böden und nicht zuletzt die teilweise Gärung im
Holzfass bei niedrigen Temperaturen erzeugen einen Chardonnay
mit honiggelber Farbe und einem Duft nach Papaya,
Ananas und Banane; perfekt ausbalanciert am Gaumen mit
zarter Säure; kompakt und saftig.
Ein weicher, aromatischer Begleiter zu
hellem Fleisch, Lachs oder Risotto
Ihr Preis: 9,95 €
(Literpreis: 13,27 €)
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2009 Sauvignon PRAIL
Trocken, Kellerei Schreckbichl
Auf den kühlen, kalkhaltigen Eppaner Hanglagen entwickelt
der Sauvignon seine Eleganz und eine Fülle von
betörenden Aromen nach Akazienblüten, Stachelbeeren
und feinwürzigen Kräutern.
Im Glas zeigt sich eine leuchtende Farbe mit grüngelblichen
Refl exen, am Gaumen eine frisch knackige Säure
mit dezent mineralischem Nachgeschmack.
Passt vorzüglich zu Spargelgerichten.
Idealer Begleiter für die Kräuter- und
Fischküche.
Ihr Preis: 13,95 €
(Literpreis: 18,60 €)
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2007 Merlot Cabernet Riff Rosso
Trocken, Progetto Lageder, Dolomiti IGT
Der kirschrote Riff Rosso aus Merlot, Cabernet Sauvignon
und Lagrein offenbart einen fruchtigen Duft nach
Zwetschge und Kirsche, dazu würzige Aromen von
Leder, florale Nuancen und eine zarte Holznote. Die
mittelkräftige Struktur mit anhaltendem, frischfruchtigem
Geschmack, gefälliger Gerbstoffpräsenz und
ausgewogenem Abgang garantiert Trinkfreude pur.
Lageders Rotwein-Cuvee von ausgesuchten Lagen in
Südtirol, Trentino und Veneto zeichnet sich durch ein
absolut beeindruckendes Preis- /Genussverhältnis aus.
Ihr Preis: 8,95 €
(Literpreis: 11,93 €)
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2009 ,Gröbnerhof‘ ST. MAGDALENER
Trocken, Kellerei Erste & Neue
Grundlage dieses Weines sind verschiedene Spielarten
der ursprünglichen Rebsorten Vernatsch mit Lagrein im
Mischsatz, gezogen auf den wärmespeichernden Böden
im klassischen Anbaugebiet St. Magdalena.
Die Lagerung im großen Eichenholzfass erzeugt einen
fruchtbetonten Wein mit samtigen Körper und feinen
Tanninen. Im Glas ein sattes Rubinrot, im Duft süße
dunkle Kirschen mit dezentem Mandel- und
Veilchenton.
Passt zu leichten mediterranen Gerichten und harmoniert auch mit
würzig asiatischen Vorspeisen.
Ihr Preis: 8,95 €
(Literpreis: 13,27 €)
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2008 Lagrein-Merlot BETA DELTA
Trocken, Tenutae Lageder
Bis zu 50 Jahre alte Lagrein und Merlot Reben (aus
kon trolliert biodynamischem Weinbau mit Demeter-
Zertifi zierung) liefern die Trauben, aus denen dieser
Wein gekeltert wird.
Der junge Wein wurde während 18 Monaten in
Barriques aus französischer und slawonischer Eiche
ausgebaut. Das Ergebnis: Mitteltiefe purpurrote Farbe.
Fruchtbetontes Aroma nach schwarzen und roten
Beeren, mineralische Geruchsnoten und eine feine
Würze. Am Gaumen eine mittelkräftige Struktur, ausgewogen,
mit spürbarem, reifem Gerbstoff.
Ihr Preis: 16,95 €
(Literpreis: 20,60 €)
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